荊楚網（湖北日報網）訊（記者黃錚 通訊員胡劍芳）咸安螺旋藻冰淇淋、鮮藻凝、鮮澡乳、雪糕等產品近期上線，初試便廣受市民喜愛。12月12日，冬雨微寒，記者一行來到咸寧康健醫藥產業研究院探訪。
咸安康健研究院基地的5畝溫控大棚里，綠色藻液在螺旋機的旋轉帶動下在池子里碧波微漾。藻液通過管道與一旁的靈鮮螺旋藻食品廠聯通，通過潔凈采收后傳入4條無塵生產線制成不同產品。
“螺旋藻最佳生長溫度35攝氏度，做螺旋藻新鮮食品，關鍵要解決生產中清潔養殖潔凈采收、不能高溫處理、保質保鮮等技術難題。”咸寧康健醫藥產業研究院負責人梅興國介紹，螺旋藻系列產品很受歡迎，有的企業家在嘗試螺旋藻冰淇淋產品后，立即購買了13箱。
據了解，1畝螺旋藻消耗的二氧化碳相當于37畝森林消耗的二氧化碳，相當于30畝大豆產生的蛋白質，一克螺旋藻相當于一公斤蔬菜總和，有利于環境保護，有利于身體健康，有利于糧食安全。
梅興國畢業于復旦大學，是土生土長的咸安人，原系解放軍軍事醫學科學院教授，從事螺旋藻研究多年，率先提出新鮮螺旋藻生產采集并食用的理念。在咸安區委區政府支持下，建成以咸寧市康健醫藥產業研究院為主體，研發樓、培養池、中試車間等基礎設施，打造出全國首個新鮮螺旋藻產業化示范基地。
近年來，咸安區瞄準全市大健康產業發展新賽道，投入950萬元支持咸寧康健醫藥產業研究院建設，攻破難題投入生產，已打造出全國首個新鮮螺旋藻產業化示范基地。
該基地先后獲得新鮮螺旋藻的多項國家級發明專利，創造性發明了螺旋藻清潔培養系統、創新的潔凈采收系統、保鮮保質及新鮮食品制備的新技術、螺旋藻家庭養殖儀器、培育適合工業化生產的系列螺旋藻品種，成功規避了干粉制品營養流失與產生異味的缺陷。開發出螺旋藻乳飲、酸奶、冰淇淋等一系列新產品。
如今，咸安生物醫藥產業園內百花爭艷，相繼引進11家生物醫藥企業，在建成700余畝的生物醫藥產業園區內實現了近20億元產值。康健醫藥產業研究院計劃二期建設用地260畝，建設日供20萬人份的新鮮螺旋藻食品生產的工業化示范基地，達產后，年均銷售收入達5億元，將為咸安大健康產業發展注入新活力。
